estrella de pan brioche navideña vertical
  • Dificultad: Media
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 3 Horas
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 8/10 porciones
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
429,83 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 429,83 (Kcal)
  • Carbohidratos 62,81 (g) de los cuales azúcares 27,45 (g)
  • Proteínas 8,05 (g)
  • Grasa 15,69 (g) de los cuales saturados 6,82 (g)de los cuales insaturados 0,00 (g)
  • Fibras 3,73 (g)
  • Sodio 9,86 (mg)

Valores indicativos para una ración de 110 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos

Para mantener suave la estrella de Navidad, consérvala en el frigorífico en el estante más frío, sácala del frigorífico 30 minutos antes de llevarla a la mesa y caliéntala en el horno a 60° durante unos minutos antes de servirla. Se mantendrá suave durante un par de días

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Una mamma in cucina

Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.

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