- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
- Energía 217,28 (Kcal)
- Carbohidratos 16,17 (g) de los cuales azúcares 1,38 (g)
- Proteínas 14,84 (g)
- Grasa 10,16 (g) de los cuales saturados 5,74 (g)de los cuales insaturados 4,18 (g)
- Fibras 1,05 (g)
- Sodio 1.075,67 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
Conservación
Si te quedan passatelli ya cocidos, guárdalos en un recipiente cubierto con film transparente y consérvalos en el frigorífico, se mantienen durante 2 días.
Cuando necesites calentarlos, puedes hacerlo en el microondas o en una cacerola a fuego bajo.
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