Raviolis de pasta fresca colorida

Raviolis de pasta fresca colorida vert
  • Dificultad: Media
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 2 Horas
  • Porciones: 6 personas
  • Métodos de Cocción: Cocina
  • Cocina: Italiana
567,74 Kcal
calorías por ración
Información Cerrar
  • Energía 567,74 (Kcal)
  • Carbohidratos 66,34 (g) de los cuales azúcares 3,38 (g)
  • Proteínas 26,10 (g)
  • Grasa 23,15 (g) de los cuales saturados 11,08 (g)de los cuales insaturados 9,89 (g)
  • Fibras 4,20 (g)
  • Sodio 895,97 (mg)

Valores indicativos para una ración de 200 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Consejos

Si no utilizáis los raviolis de inmediato, podéis congelarlos, poned las bandejas en las que los habéis colocado en el congelador durante 30/40 minutos y luego, cuando se hayan endurecido, despegadlos con cuidado y guardadlos en bolsas alimentarias o recipientes adecuados para el congelador.

La masa que os he propuesto hoy está realizada en 4 colores, si queréis podéis utilizar otras verduras para obtener los colores que prefiráis.

*********************

Para consejos sobre la realización de las recetas, contactadme en FACEBOOK y seguidme en INSTAGRAM para no perder los consejos!

Enviadme vuestras fotos, las publicaré con gusto en mis redes sociales

Author image

Una mamma in cucina

Soy boloñés, amo la tradición y estudio pastelería; entre un dulce y otro os cuento las recetas de familia.

Read the Blog