- Dificultad: Media
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 1 Hora
- Porciones: 6 porciones
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Energía 423,63 (Kcal)
- Carbohidratos 54,19 (g) de los cuales azúcares 5,72 (g)
- Proteínas 22,81 (g)
- Grasa 14,06 (g) de los cuales saturados 7,38 (g)de los cuales insaturados 5,85 (g)
- Fibras 2,42 (g)
- Sodio 617,15 (mg)
Valores indicativos para una ración de 180 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
¿Cómo conservar los tortelli de calabaza?
Si los consumes en el día puedes colocarlos en bandejas de papel y guardarlos en el frigorífico, de lo contrario puedes congelarlos, colócalos en bandejas de papel ligeramente enharinadas y ponlos en el congelador durante 1 hora, luego sepáralos con cuidado y colócalos en bolsas apropiadas para congelar.
¿Cómo cocinar los tortelli de calabaza congelados?
Basta con sumergirlos en agua hirviendo, dejar que vuelva a hervir y cocinarlos por unos minutos, luego escúrrelos con una espumadera y condiméntalos al gusto
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