Estas chuletas empanadas sin huevo al horno light son rápidas y fáciles de hacer. No ensucian la cocina y no son grasientas, son light y exquisitas.
Ya estamos en otoño y por lo tanto este es el momento adecuado para darnos un festín de calabaza. Buenísima de todas las maneras y aquí encontrarás también otros sugerencias.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes
- 500 g calabaza
- 50 g pan rallado
- c.s. orégano
- c.s. romero
- 4 cucharadas Grana Padano rallado
- 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
Pasos
Preparar primero el empanado. En un plato hondo, verter el pan rallado, queso, las especias orégano y romero y la sal.
Quitar la piel de la calabaza y cortar en trozos de un grosor de medio centímetro aproximadamente.
Finalmente, empanar los trozos de calabaza en el plato con el empanado húmedo por ambos lados.
Colocar las chuletas obtenidas en el molde antiadherente y hornear en el horno eléctrico a 200 grados por aproximadamente 25 minutos.
Chuletas de calabaza empanadas sin huevo al horno light
Se pueden usar otras especias como salvia, perejil o cúrcuma.
El aceite de oliva virgen extra sirve para facilitar el empanado. Si se prefiere más húmedo, basta con añadir algunas cucharadas de agua.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Cómo cocinar la calabaza?
Estas chuletas empanadas sin huevo al horno son rápidas y fáciles de hacer. No ensucian la cocina y no son grasientas.
¿Cómo preparar el empanado sin huevo?
El empanado sin huevo se prepara con pan rallado, queso, especias, sal y aceite de oliva virgen extra. Si es necesario, añadir también algunas cucharadas de agua.
