Preparación

• Toma el coco y golpea contra algo duro el suelo, el mármol diría que son la solución adecuada.

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• En este punto intenta insertar la punta del cuchillo dentro de la grieta y al penetrar el cuchillo notarás que la grieta se hará cada vez más grande.

• En este punto lava bien el coco bajo agua corriente y luego toma un recipiente grande donde romperás el coco con las manos y saldrá el líquido que contiene.

  

• La leche de coco resultante la podrás filtrar y beber, está muy buena.

• Rompe el coco en dos mitades y si luego logras obtener más piezas aún mejor. Ahora ponlo a remojo con los trozos cubiertos de agua en el frigorífico.

  

• Después de 6/7 horas de remojo será más fácil terminar el trabajo, es decir, dividir el coco en más trozos y con la punta del cuchillo separar la corteza.

• El coco ahora está listo y diría que lo más complicado para mí al principio fue la parte inicial ya que temía golpear demasiado fuerte.

• Mi próximo trabajo quizás será venderlo en la playa 🙂 y ya me veo gritando en las playas «coco bello.» 🙂 Después de todo me divertí y si vuelvo a encontrarlo a ese precio o un poquito más definitivamente lo compraría de nuevo.