Comer pan y uva blanca o negra siempre que sea dulce se remonta a la antigüedad cuando la mermelada era un lujo, pero esto… era una verdadera especialidad muy apreciada. Mi marido cuando era niño solía hacerlo y también con otras frutas como higos, etc…
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Otoño
Ingredientes
- 3 rebanadas pan de molde
- 1 racimo uva
- c.s. queso fresco
- c.s. miel
Herramientas
- Sartén
Pasos
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Separar las uvas del racimo. Lavar en un bol y quitar las semillas después de partirlas por la mitad.
Tostar ligeramente las rebanadas de pan de molde en una sartén por ambos lados.
Untar el queso blando sobre cada rebanada al gusto y colocar encima las uvas dulces. Si se prefiere, se puede añadir también un poco de miel.
Las rebanadas de pan y uva blanca con queso fresco untado se pueden disfrutar en el desayuno o en la merienda, redescubriendo así la beneficiosa merienda de los abuelos.
Pan y uva blanca con queso fresco y miel
Para esta receta, la miel es opcional y puede ser añadida solo por los más golosos.
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Se puede usar naturalmente uva negra u otra fruta al gusto.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Cómo era la merienda de los abuelos?
Comer pan y uva blanca o negra siempre que sea dulce se remonta a la antigüedad cuando la mermelada era un lujo, pero esto… era una verdadera especialidad muy apreciada. Mi marido cuando era niño solía hacerlo y también con otras frutas como higos, etc…
