El preparado para helado con chocolate caliente que hace que el helado sea aún más delicioso es realmente fácil de hacer y es más económico que el que se compra envasado.
Solo necesitas usar leche condensada y mezclarla con cacao y otros ingredientes, y se prepara en muy poco tiempo con un resultado más que satisfactorio, ¡incluso sorprendente! Diría que es para chuparse los dedos. 🙂
El helado con el preparado especial artesanal seguramente será apreciado por vuestros invitados.
Preparado para helado bio al chocolate AQUÍ en amazon 
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 3 Minutos
- Porciones: 6
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 cucharadas leche condensada
- 2 cucharadas cacao amargo en polvo
- 2 cucharaditas café (corto)
- 1 sobre vainillina
- 1 paquete helado
Herramientas
- Cuenco pequeño
- Cuchara
Pasos
Preparar una moka para una taza de café;
Verter en un cuenco dos cucharadas de cacao amargo en polvo y dos colmadas de leche condensada.
Añadir la vainillina. Agregar el café caliente, una cucharadita a la vez y mezclar bien, hasta que el preparado sea homogéneo y de la consistencia adecuada. Debe ser fluido pero no demasiado.
Verter sobre cada copa de helado dos/tres cucharaditas de “Preparado para helado con chocolate caliente.”
El helado mostrado en la imagen que usé es un helado con café. Con el preparado de chocolate combina perfectamente. Sin embargo, también es ciertamente adecuado para los sabores de nata y yogur y como se prefiera.
Consejos:
El buen preparado para helado con chocolate caliente debe ponerse en el frigorífico si no se consume de inmediato. Puede conservarse también durante unas dos semanas.
Con el mismo método se pueden preparar también otros preparados sustituyendo el café con jugos de frutas como albaricoque, arándanos, fresa, para espesar con cualquier leche condensada.
El verano se acerca, haced vuestros helados aún más deliciosos y divertíos proponiendo vuestro preparado para helado personalizado.
Los más golosos no dejarán de quedar sorprendidos y de copiar la idea.
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