GALLETAS SURTIDAS DE MASA QUEBRADA TAMBIÉN BIMBY fáciles de preparar, suaves y crujientes, bonitas y buenas como las de la pastelería, recuerdan la bandeja de pasteles que, una vez abierta, no sabes por dónde empezar y solo paras cuando se acaban. Un poco me ha pasado así, suaves, crujientes y deliciosas de varios sabores. Bonitas y buenas también como GALLETAS DEL DOMINGO para llevar a la mesa al final de la comida, ¡descubre lo fácil que es!
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- Dificultad: Fácil
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
CÓMO PREPARAR LAS GALLETAS SURTIDAS
- 80 g azúcar
- 250 g harina 00
- 50 g fécula de patata
- 1 huevo
- 1 yema
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita levadura en polvo para dulces
- 120 g mantequilla
- c.s. mermelada
- c.s. chocolate negro
- c.s. chocolate blanco
- 1 chocolate con leche
