Para el día de Pascua déjate seducir por esta dulce sorpresa que combina el sabor del chocolate con la cremosidad del mascarpone y el sabor del pistacho.
Esta deliciosa receta del Huevo de Pascua Relleno de Pistacho es el símbolo de la primavera, ideal para una ocasión festiva.
Se prepara en pocos minutos y con pocos ingredientes, con una sorpresa deliciosa de café, receta sin cocción.
Hermoso de hacer y delicioso para llevar a la mesa. ¡Ven conmigo!
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4
- Cocina: Italiana
Ingredientes para 4 Huevos de Pascua Relleno
- 500 g mascarpone
- 200 ml nata para montar
- 100 g azúcar glas
- 100 g crema de untar de pistacho (más un poco para la decoración)
- c.s. pistacho (granulado)
Pasos Huevo de Pascua Relleno de Pistacho
Para la crema de Pistacho:
En un bol mezclamos el mascarpone con el azúcar glas y la crema de untar de pistacho.
Batimos la nata aparte bien fría de la nevera y la incorporamos delicadamente a la mezcla de mascarpone y crema de pistacho. Si no lo consigues, pide ayuda a las varillas eléctricas.
Mientras tanto, prepara una cafetera y deja que se temple.
Abrimos los huevos de chocolate por la mitad con la ayuda de un cuchillo caliente.
Con un soplete o la llama de los fogones, pasamos rápidamente cerca del calor y pegamos al plato de servir así evitamos que se caiga al momento de servir.Tomamos una cáscara de chocolate a la vez y ponemos en la base un poco de crema de mascarpone y crema de pistacho.
Añadimos dos bizcochos de soletilla en el centro empapados en café y cubrimos con la crema restante dejando 1 cm desde el borde.
Nivelamos y en la parte faltante cubrimos con más crema puesta en la manga pastelera con boquilla de estrella.
Cubrir al gusto con granulado de pistachos y crema de untar reservada.
Dejar en la nevera a enfriar y tomar sabor al menos 2 horas antes de servir nuestro HUEVO RELLENO DE PISTACHO.
Fácil y delicioso. ¡Felices Pascuas y diviértete en la cocina!
