Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!

Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!: Cuando el calor del verano se hace sentir, no hay nada mejor que un sorbete refrescante. Con mi receta del Sorbete de Melón, preparado tanto con Thermomix como sin ella, ¡puedes disfrutar de una dulce pausa veraniega en muy poco tiempo!

Un sorbete listo para disfrutar con solo tres ingredientes fáciles de encontrar y ningún paso complicado.

Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Medio
  • Tiempo de reposo: 30 Minutos
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Verano

Ingredientes

  • 80 g azúcar granulada
  • 500 g melón cantalupo
  • 100 g hielo

Pasos Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!

Con mi receta, puedes preparar un delicioso sorbete de melón tanto con Thermomix como sin, utilizando solo unos pocos ingredientes

  • Preparación del Melón:

    Quitamos la cáscara y las semillas internas del melón, lo cortamos en trozos y lo reservamos.
    Triturado del Azúcar:

    En el vaso del Thermomix, ponemos el azúcar y trituramos durante 15 segundos a velocidad 10. Llevamos el azúcar al fondo con la espátula.
    Adición del Melón:

    Añadimos los trozos de melón en el vaso y trituramos durante 10 segundos a velocidad 5.
    Batido con el Hielo:

    Unimos los cubitos de hielo y batimos durante 1 minuto a velocidad 9, usando la espátula de vez en cuando para obtener una consistencia homogénea.
    ¿Has visto lo fácil que es preparar un delicioso Sorbete de Melón con nuestro robot de cocina favorito?

  • Procedimiento sin Thermomix:
    Preparación del Melón:

    Pelamos y removemos las semillas del melón, luego lo cortamos en trozos y lo reservamos.
    Preparación del Azúcar:

    En un procesador o batidora, ponemos el azúcar y batimos hasta obtener un polvo fino. Puedes saltarte este paso usando la mitad de la cantidad en azúcar glas.

    Triturado del Melón: Añadimos los trozos de melón en el procesador y batimos hasta obtener un puré suave. Si es necesario, trabajamos en dos tiempos.

    Adición del Hielo:

    Unimos los cubitos de hielo y batimos hasta obtener una consistencia cremosa y helada. Es posible que necesitemos parar y mezclar con una cuchara para facilitar la operación.

    Servicio y Conservación:

    Servimos el sorbete inmediatamente en copas individuales o lo conservamos en el congelador, removiéndolo de vez en cuando para mantener la consistencia perfecta.

    Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!
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Servicio y Conservación:


Servimos el sorbete inmediatamente en copas individuales o lo conservamos en el congelador, removiéndolo de vez en cuando para mantener la consistencia perfecta.
¡Buena merienda!

Sorbete de Melón: Refrescante y Fácil, ¡Con o Sin Thermomix!

FAQ (Preguntas y Respuestas)

¡Prueba ya el Sorbete de Melón y déjate conquistar por la frescura veraniega! Si tienes preguntas o necesitas ayuda con la receta, estoy aquí para ti. ¡Buena preparación!

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Sonia Lunghetti

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