Con motivo del Día de los Enamorados preparé los corazones de tiramisú, un postre individual fácil y rápido de preparar.
Para los corazones de tiramisú necesitas pocos ingredientes y te bastan unos minutos para un postre vistoso para servir después de la cena.
Si piensas en organizar una cena con parejas de amigos, ¡es el postre perfecto para mostrar tu amor con dulzura!
Cada año puedes demostrar tu cariño con un postre diferente; abajo encontrarás algunas recetas.
- Porciones: 8 piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: San Valentín
Ingredientes
- 16 soletillas
- 250 g de mascarpone
- 2 cucharadas de café soluble
- 30 g de azúcar glas
- 50 ml de licor Strega
- al gusto de cacao amargo
Pasos
En un bol ponemos el mascarpone, el café soluble en polvo y el azúcar glas.
Mezclamos bien los ingredientes, asegurándonos de que el café se disuelva completamente.
Cortamos las soletillas en diagonal para darles forma de corazón.
Pegamos las dos mitades con un poco de crema.
Con un pincel de cocina pintamos el corazón con el licor y luego lo rellenamos con crema usando una manga pastelera.
Cubrimos con la otra soletilla, pincelamos con un poco de licor y espolvoreamos cacao al momento de servir.
¿Qué hay mejor que celebrar el amor con dulzura? Decid «te quiero» con un corazón tiramisú, porque conquistar al ser amado por el estómago también tiene su importancia.
