Las lechuguitas con aguacate, salmón y nueces son un plato único frío para un almuerzo saciante y sabroso en casa o en el trabajo.
Un plato colorido y delicioso para quienes aman variar con ensaladas mixtas con ingredientes dulces y salados.
Las lechuguitas con aguacate, salmón y nueces son un plato apetitoso, ideal para proponer en una cena informal con amigos.
- Porciones: 1 Persona
- Métodos de Cocción: Parrilla
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 80 g de lechuguitas
- 70 g de salmón ahumado
- 60 g de aguacate no demasiado blando
- 15 g de nueces peladas
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- c.s. de sal
Herramientas
- Centrifugadora
- Parrilla
Pasos
Lavamos las lechuguitas y centrifugamos para eliminar el agua.
Cortamos el aguacate y ponemos los trozos en una parrilla caliente.
Asamos por ambos lados.
Comenzamos a ensamblar nuestra ensalada colocando las lechuguitas aderezadas con un poco de sal en un plato.
Colocamos encima las lonchas de salmón, luego el aguacate asado.
Terminamos con la adición de las nueces troceadas y la cucharada de aceite de oliva virgen extra,
Las lechuguitas con aguacate, salmón y nueces tienen un sabor particular que conquistará a cualquiera que busque sabores nuevos y especiales.
