Porridge al microondas rapidísimo

¿Apasionados del porridge? Entonces, si tienes prisa y no quieres renunciar al porridge, pruébalo al microondas.

He hablado a menudo del porridge, me gusta alternarlo con cremas de cereales. En verano opto por los overnight oats, donde los copos de avena se ponen en remojo por la noche y por la mañana se disfrutan a temperatura ambiente.

En invierno preparo el porridge clásico con fruta. Si realmente tienes mucha prisa, siempre puedes preparar este porridge al microondas rapidísimo.

En 3/4 minutos tienes un porridge perfecto al que luego puedes agregar fruta o compota. Única precaución, elige bien el recipiente donde prepararlo.

Te explico, el problema de los líquidos a alta potencia en microondas es que se derraman del recipiente si no tiene válvula antiescape en la tapa.

Yo lo preparo en un tazón grande con tapa de madera, pero a veces se sale un poco de leche. Por eso, si estás interesado te recomiendo este hermoso tazón de vidrio.

Sí, recomiendo vidrio o cerámica para cocinar en microondas en lugar de plástico. Es bueno aclarar sobre este electrodoméstico a menudo demonizado, dejo este artículo exhaustivo.

Cada vez se abre un debate sobre el uso del microondas, y si publico algo enseguida me critican.

Siempre pienso que es necesario formarse una opinión personal a partir de fuentes fiables y luego poner en la balanza pros y contras.

1 – En lugar de comer alimentos preparados, precocinados, basura porque a veces tengo los minutos contados, uso el microondas siguiendo los consejos de expertos. No cocino ni recaliento carne y pescado porque soy vegetariana.

2 – Uso como se ha dicho recipientes seguros no de plástico, no recaliento alimentos varias veces, dejados días en la nevera, ya que el calor no llega lo suficiente al centro de mi plato y los gérmenes y bacterias presentes, con este recalentamiento irregular, podrían permanecer.

3 – Presto atención al tipo de verdura que recaliento, prefiero cocciones delicadas a baja potencia y con agua para que se convierta en cocción al vapor.

«Las microondas son rayos de calor y por lo tanto algo diferente de las radiaciones ionizantes. Calientan el cuerpo humano solo cuando lo impactan, lo que puede causar quemaduras. El daño celular o el daño al genoma causado por el cáncer, sin embargo, solo lo causan las radiaciones ionizantes que se mueven en un rango de frecuencias completamente diferente.«

4 – Esto es lo que ha declarado sobre el uso del microondas la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Para cualquier información no dudes en contactarme en mi página de Facebook Timo e lenticchie puedes interactuar y hacerme cualquier pregunta. O suscribirte a mi grupo.

Sígueme también en Instagram, Twitter o Pinterest o YouTube o suscribirte al canal de Telegram