¿Buscas una idea fácil y rápida para un dulce de Navidad llamativo para llevar a la mesa en esta Navidad 2025? Este árbol de Navidad dulce de hojaldre relleno de crema de avellanas es la receta perfecta para quienes aman las preparaciones simples pero impactantes.
Es uno de los dulces navideños más buscados para las fiestas, ideal si quieres preparar un postre que conquiste en pocos minutos pero que parezca salido de una pastelería. Con dos rollos de hojaldre ya listos, un relleno delicioso y alguna decoración navideña, puedes realizar un árbol de hojaldre que sorprende al instante, perfecto para bufés, desayunos festivos y como dulce de último minuto. Una receta perfecta para guardar para el almuerzo de Navidad o para una merienda navideña en familia, ligera, rápida y al alcance de cualquiera.
¡Sigue leyendo para descubrir todos los secretos para preparar el Árbol de Navidad de hojaldre perfecto, un dulce que no puede faltar entre tus recetas navideñas!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 2 rollos de hojaldre
- 150 g crema para untar de avellanas
- c.s. confites de colores
Utensilios
- Cortadores
- Cortadores
Pasos
Preparar la base del árbol
Extiende un rollo de hojaldre sobre una bandeja forrada con papel de horno. Extiende uniformemente la crema de avellanas en el centro, dejando los bordes libres. Cubre con el segundo rollo de hojaldre, sellando suavemente los bordes.
Dibujar y cortar el árbol
Con un cuchillo afilado, dibuja en la masa la forma de un árbol de Navidad: una base ancha que se estrecha hacia arriba formando una punta. Recorta la forma y reserva los recortes de hojaldre para las decoraciones.
Crear las ramas del árbol
Corta tiras paralelas en ambos lados del árbol, desde la base hacia arriba, dejando intacto el centro. Cada rama debe tener un ancho de aproximadamente 2 cm. Una vez cortadas las ramas, enróllalas suavemente sobre sí mismas para crear el efecto trenzado.
Decorar con los recortes
Con los recortes de hojaldre sobrantes, utiliza los cortadores de galletas para crear estrellas, pequeños Papá Noeles u otras decoraciones navideñas. Coloca los moldes sobre el árbol, fijándolos al hojaldre con una pincelada de leche.
Hornear el árbol de Navidad
Precalienta el horno a 180°C (ventilado) o 200°C (estático). Hornea el árbol durante unos 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
Decorar el árbol
Una vez horneado y enfriado ligeramente, decora el árbol con confites de chocolate o de colores, simulando bolas navideñas.
Consejos, conservación
Puedes personalizar el árbol con otras cremas para untar, como la de pistacho o chocolate blanco, o añadir una espolvoreada de azúcar glas para un efecto nevado.
El árbol de Navidad dulce de hojaldre se conserva por un máximo de 2 días a temperatura ambiente, cerrado en un recipiente hermético o cubierto con papel de aluminio, para preservar su fragancia y crujido.
Si prefieres, puedes prepararlo un día antes y conservarlo sin decoraciones (como confites o azúcar glas), añadiéndolas poco antes de servirlo para mantenerlo perfecto y llamativo.
