Si buscas una receta que sea al mismo tiempo sencilla, rápida de preparar y que guste a todos, mi plum cake dulce 7 vasos es la respuesta perfecta. Con solo siete vasos como referencia, lograrás crear un postre que conquistará el corazón de grandes y pequeños.
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- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 vaso yogur natural blanco (o de vainilla)
- 2 vasos azúcar
- 1 vaso aceite de girasol
- 3 vasos harina 00
- 3 huevos
- 1 sobre vainillina
- 1 sobre levadura en polvo para repostería
Herramientas
- Molde
Pasos
El plum cake dulce 7 vasos es un postre sencillo pero irresistiblemente sabroso!
Comienza mezclando un yogur con dos vasos escasos de azúcar, teniendo cuidado de dejar aproximadamente un centímetro de espacio desde el borde.
Añade tres huevos y un vaso de aceite de semillas, y luego incorpora lentamente tres vasos de harina tamizada uno a la vez. No olvides añadir un toque de vainillina y la levadura en polvo tamizada previamente.
Una vez que la masa esté lista, viértela con cuidado en un molde de plum cake previamente engrasado y enharinado.
Hornea en un horno precalentado a 180°C durante 35-40 minutos, y verás la magia suceder (haz la prueba del palillo para comprobar la cocción).
El resultado es un plum cake muy aromático y esponjoso que deleitará el paladar de todos.
¡Simplicidad y sabor se fusionan en esta preparación. Buen provecho!
Consejos
El plum cake dulce 7 vasos se conserva mejor en un lugar fresco y seco. Después de prepararlo y enfriarlo completamente, es aconsejable envolverlo en film transparente o colocarlo en un recipiente hermético. Conserva el plum cake a temperatura ambiente por un par de días. Si deseas mantenerlo más tiempo, puedes guardarlo en el refrigerador por aproximadamente una semana. Asegúrate de cubrirlo bien para evitar que se seque o absorba olores.
Alternativamente, puedes congelarlo para conservarlo durante varios meses; en ese caso, córtalo en rebanadas y congélalo en porciones individuales, envuelto en film transparente y dentro de una bolsa para congelador. Cuando lo desees, puedes descongelar las rebanadas individuales a temperatura ambiente o en el microondas.
¡Mira el video del plum-cake dulce 7 vasos en Instagram! Más de 500.000 visualizaciones https://www.instagram.com/reel/Cx8CnH7IAZx/?igsh=MTRybGV1MjJseGpjeA==
