El batido de plátano y leche de coco es una bebida de sabor exótico y energética, ideal para disfrutar en el desayuno, merienda o cuando tienes ganas de beber algo fresco, sabroso, pero también saludable. Lo preparé como tentempié de media mañana, así que preferí no añadir hielo. Solo se necesitan unos pocos minutos, dos ingredientes y una batidora.
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 1Persona
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Saludable
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 150 ml bebida de coco (o leche de coco)
- 100 g plátano
- c.s. hielo (opcional)
Herramientas
- Báscula de cocina
- Cuchillo
- Batidora
- Vaso
Preparación
Para preparar el batido de plátano y leche de coco…
Toma la batidora, vierte dentro la bebida de coco o la leche de coco, el plátano pelado y cortado en trozos y el hielo (opcional).
Cierra la tapa de la batidora y enciéndela hasta triturar completamente los plátanos y el hielo si lo has añadido.
Vierte el batido de plátano y leche de coco en el vaso y disfrútalo recién preparado.
