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Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Segundos platos
Muslo de pato a la naranja en sartén
Segundos platos
Lomo con salsa de chocolate
Segundos platos
Mortadela de hígado piamontesa con puré
Segundos platos
Filetes de caballo
Segundos platos
Filete de trucha asalmonada al eneldo, limón y pimienta rosa
Segundos platos
Col rizada guisada con garbanzos
Guarniciones
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Segundos platos
La tripa
Platos únicos
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Segundos platos
Gambas a la naranja
Aperitivos
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Segundos platos
Vieiras al azafrán
Aperitivos
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Segundos platos
Rollo de carne con alcachofas
Segundos platos
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