- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 2 personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Japonesa
Notas
En esta receta he utilizado el salmón fresco crudo, para una mayor seguridad alimentaria (puedes leer más información aquí), te recomiendo congelarlo al menos 96 horas antes de cocinarlo o utilizar el congelado, cortándolo en rodajas finas una vez descongelado.
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