Los champiñones gratinados en freidora de aire son un acompañamiento muy sabroso y rápido de preparar. Poquísimos ingredientes para un plato fácil y delicioso que puedes combinar con un segundo de carne.
Si no tienes ganas de limpiar y cortar los champiñones, incluso puedes comprar los que ya están listos, ¡de esta manera terminarás aún más rápido!
Para esta receta, he utilizado champiñones gigantes que son muy buenos, pero también valen los más pequeños.
Lee todas mis recetas con la FREIDORA DE AIRE.
Si estás considerando la compra de una freidora de aire, te recomiendo la mía, encuentras el enlace más abajo, en los instrumentos recomendados.
En la cocina, pon en marcha la fantasía porque es fundamental, y si no tienes ideas, sígueme, ¡te daré las pistas!
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2 Personas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 300 g champiñones
- 5 hojas perejil
- 2 cucharadas pan rallado
- 1 cucharada Grana Padano rallado
- 1 rociada aceite de oliva
- sal
- pimienta
Instrumentos recomendados
- Bandejas de papel para freidora de aire 20 x 20 cm
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Freidora de aire doble resistencia, horno 12 litros
- Bandeja para freidora de aire 20×20 cm
Cómo preparar los champiñones gratinados en freidora de aire
Limpia y corta los champiñones en rodajas de al menos medio centímetro de grosor.
Ponlos en una bandeja (yo usé una de papel) y luego distribuye encima el pan rallado, el perejil picado, el queso rallado, sal y pimienta.
Termina con una rociada de aceite y cocina los champiñones durante 12 minutos a 200 grados. Sírvelos calientes.
Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente dependiendo del modelo de freidora de aire que tengas, siempre revisa la cocción.
