Croissants de hojaldre con Salmón ahumado, un aperitivo delicioso y rápido de preparar, ideal para un aperitivo o un buffet.
A veces tienes invitados para una cena y con el hojaldre siempre se puede hacer algo bueno, por ejemplo para un aperitivo improvisado. Bastan poquísimos ingredientes para preparar estos croissants que son muy sabrosos y deliciosos pero al mismo tiempo muy sencillos de hacer.
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones, Navidad
Ingredientes
- 1 lámina hojaldre (redonda)
- 50 g salmón ahumado
- 50 g queso crema
- cebollino
- semillas de sésamo
Cómo preparar los Croissants de hojaldre con Salmón
Abre la lámina de hojaldre y córtala en cuatro partes, luego divide cada cuarto en tres porciones, de esta manera obtendrás 12 triángulos.
Haz ahora un pequeño corte en la parte final de cada porción. (1)
Coloca un trocito de salmón y una cucharadita de queso crema en cada triángulo. No te excedas con el relleno, de lo contrario se saldrá durante la cocción. (2-3)
Agrega finalmente un poco de cebollino. (3)
Enrolla los croissants aplastando un poco las puntas, úntalos con un poco de agua y espolvoréalos con las semillas de sésamo.
Hornea en horno ventilado precalentado a 175 grados durante unos 25 minutos.
