Ensalada de sandía y feta, un plato ligero y muy fresco, para llevar a la mesa en los días calurosos. Se prepara en 10 minutos, no necesita cocción ni procedimientos especiales, solo es necesario cortar los ingredientes en trozos y condimentarlos.
En verano, cuando hace calor y no tengo mucho apetito, prefiero comer algo fresco. Esta ensalada ligera y refrescante es ideal porque también es sabrosa.
Siempre había oído hablar de la combinación de sandía y feta, pero nunca la había probado antes. Debo admitir que no pensé que fuera tan buena, te recomiendo probar esta receta porque, además de estar lista en 10 minutos, es sin cocción y también económica.
Lee también todas mis recetas con la FREIDORA DE AIRE.
En la cocina, pon en marcha la imaginación porque es fundamental y si no tienes ideas, sígueme, ¡te daré sugerencias!
Suscríbete al Canal WhatsApp y mantente siempre actualizado sobre mis recetas.
NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 800 g sandía
- 250 g feta
- 130 g aceitunas verdes
- 1 chorro aceite de oliva virgen extra
- 5 hojas albahaca
Cómo preparar la Ensalada de sandía y feta
Corta la sandía en rodajas, quita la cáscara, luego obtén cubos y colócalos en un bol. Yo quité las semillas, si quieres, hazlo también tú.
Corta también la feta en trocitos, únelos a la sandía y añade las aceitunas.
Condimenta con un chorro de aceite de oliva virgen extra y la albahaca troceada, luego mezcla todo.
Divide en los platos y sirve inmediatamente la ensalada de sandía y feta.
Notas
Te recomiendo preparar este plato al momento porque la sandía podría soltar un poco de agua si la dejas en la nevera por mucho tiempo.
