La Granola es una mezcla energética crujiente de frutos secos y deshidratados con cereales y semillas. Prepararla en casa es muy sencillo y, con la freidora de aire, está lista en muy poco tiempo. Es perfecta para el desayuno o la merienda. Yo la pongo en el yogur natural para hacerlo más sabroso y darle un toque crujiente, pero puedes.
Preparar esta granola es realmente simple: basta con poner todo junto y mezclar. Para endulzarla he usado jarabe de arce, pero puedes sustituirlo por miel.
La granola es deliciosa también en la leche o comida sola: ¡es un verdadero placer! Para hacerla, partí del muesli ya preparado, pero también puedes hacerlo tú mezclando copos de avena y de maíz, coco en láminas, pasas y fruta deshidratada. Añadí algunas semillas, almendras y pistachos, pero obviamente puedes poner los frutos secos que prefieras.
Una vez lista, basta con ponerla en un tarro de vidrio y se conserva en la despensa por varios días.
Lee también todas mis recetas con la FREIDORA DE AIRE.
¿No tienes ideas para la cena? ¡Copia las mías! Suscríbete al Canal de WhatsApp y mantente siempre actualizado con mis recetas.
NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 130 g muesli
- 1 cucharada almendras (picadas)
- 1 cucharadita semillas de chía
- 1 cucharadita granillo de pistacho
- 1 cucharadita semillas de sésamo
- 1 cucharadita semillas de girasol
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1 pizca sal
- 20 g aceite de semillas
- 40 g jarabe de arce
Herramientas recomendadas
- Bandejas de papel para freidora de aire 20 x 20 cm
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Bandeja para freidora de aire 20×20 cm
Cómo preparar la Granola en freidora de aire
Pon todos los ingredientes en un bol y mézclalos bien con una cuchara, luego vierte la mezcla en una bandeja de papel o metal.
Extiéndelo bien y cocina en la freidora de aire a 160 grados durante 18-20 minutos, mezclando un par de veces para que se cocine de manera uniforme.
Deja enfriar completamente la granola antes de ponerla en frascos de vidrio y consérvala en la despensa.
Conservación
Puedes conservar la granola en la despensa por aproximadamente 10 días en un tarro de vidrio cerrado.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Con qué puedo sustituir las almendras?
Puedes sustituirlas con nueces, nueces pecanas, anacardos o cacahuetes.
¿Qué puedo usar en lugar del jarabe de arce?
Puedes poner miel en la misma cantidad.
