Las Mazorcas de maíz con mantequilla en freidora de aire son una guarnición deliciosa y muy sencilla de preparar que puedes acompañar con un segundo plato de carne asada o a la parrilla.
Un plato clásico americano que probé por primera vez hace años, en una conocida cadena de comida rápida donde hacen pollo frito. Es difícil encontrarlas en el restaurante, así que decidí prepararlas en casa con la freidora de aire y me sorprendió lo buenas que están!
En esta temporada en el supermercado es fácil encontrar mazorcas frescas, pero puedes cocinar este plato todo el año, utilizando las precocidas y reduciendo ligeramente el tiempo de cocción.
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Si estás pensando en comprar una freidora de aire, te recomiendo la mía; encontrarás el enlace más abajo, en las herramientas recomendadas.
En la cocina pon en marcha la imaginación porque es fundamental y si no tienes ideas sígueme, yo te daré las sugerencias!
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 3 Minutos
- Porciones: 2Piezas
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Americana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 mazorcas de maíz
- 1 nuez mantequilla
- c.s. sal
Herramientas recomendadas
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Freidora de aire doble resistencia, horno 12 litros
- Freidora de aire doble resistencia 10 litros
Cómo preparar las Mazorcas de maíz con mantequilla en freidora de aire
Primero, quita las hojas y los filamentos de las mazorcas, luego lávalas y sécalas con un paño limpio.
Frota la mantequilla en todos los lados de la mazorca.
Pon las mazorcas en la freidora y cocina durante 15 minutos a 190 grados, gíralas y continúa por otros 5 minutos. Sazona las mazorcas y sírvelas inmediatamente.
Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según el modelo de freidora de aire que tengas, siempre verifica la cocción.
