La Tarta salada con jamón cocido y queso es absolutamente la más simple que se pueda hacer. Compuesta por solo 3 ingredientes es muy sabrosa, ideal también para los niños, para llevar a un picnic o para el almuerzo en la oficina.
Es una receta muy rápida de preparar y no ensucia nada, yo he usado la masa brisée pero si tienes en casa hojaldre va perfecto también.
He completado el plato con ensalada y tomates pero obviamente puedes combinarla también con otro acompañamiento!
En la cocina pon a trabajar la imaginación porque es fundamental y si no tienes ideas sígueme, ¡las sugerencias te las daré yo!
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 rollo masa brisée
- 70 g jamón cocido
- 70 g edam (en lonchas)
Herramientas recomendadas
- Bandeja de aluminio
- Cortapastas en rejilla
Cómo preparar la Tarta salada de jamón cocido y queso
Precalienta el horno a 180 grados.
Desenrolla la masa brisée y colócala en una bandeja con su papel de horno. Añade en la mitad de la masa las lonchas de queso y coloca encima las lonchas de jamón cocido. Haz cortes en la mitad libre con el utensilio adecuado (puedes también no hacerlo) y cubre el relleno con la masa. Sella bien los bordes con la punta de un tenedor y hornea en horno estático durante 25 minutos.
Deja templar ligeramente la tarta salada antes de cortarla en rodajas y servirla.
