Los Tomini al speck en freidora de aire son un delicioso segundo plato que se prepara realmente en un abrir y cerrar de ojos. Suaves por dentro, cuando los cortas el queso se derrite y son una delicia para el paladar.
Cuando hacemos la parrillada con carne y verduras, los tomini no pueden faltar, encender la parrilla sin embargo es un trabajo largo que no siempre apetece hacer, también porque luego hay que limpiar todo.
Para evitar esto, hoy he cocinado los tomini en freidora de aire y en poquísimos minutos han quedado espectaculares. Puedes cocinar de la misma manera incluso los tomini clásicos sin el speck.
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Si estás considerando comprar una freidora de aire te recomiendo la mía, encuentras el enlace más abajo, en los instrumentos recomendados.
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír en aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 4 tomini
- 4 lonchas speck
Instrumentos recomendados
- Freidora de aire doble resistencia 6 litros
- Freidora de aire doble resistencia 10 litros
Cómo preparar los Tomini al speck en freidora de aire
Extiende una loncha de speck sobre la tabla de cortar, coloca un tomino en el centro y cierra los extremos. Continúa hasta terminar todos los ingredientes.
Coloca todos los tomini sobre un trozo de papel de horno y ponlos sobre la rejilla.
Cuece a 165 grados durante 4 minutos y luego revisa la cocción. Toca el centro del queso con un dedo, debe estar suave. Si aún no lo está, aumenta la cocción en 30 segundos.
Sirve los tomini calientes.

