Un zumo de fruta de uva y ciruelas, dulcísimo incluso sin azúcares añadidos y muy refrescante.
El sabor de un zumo de fruta recién preparado no tiene nada que ver con los envasados que encontramos en el supermercado. Prepararlos en casa con el uso de un extractor es muy sencillo, lleva un momento y son más ricos y también mucho más saludables que los ya listos.
¡Ideal para la merienda de los niños, pero también de los adultos!
Si no tienes un extractor y quieres comprarlo, encuentras un enlace más abajo, en los instrumentos recomendados.
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NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Otoño
Ingredientes
- 1 racimo uva blanca (grande)
- 2 ciruelas rojas
Instrumentos recomendados
- Extractor
Cómo preparar el Zumo de uva y ciruelas
Después de lavar la fruta, corta las ciruelas por la mitad, quita el hueso y hazlas en rodajas.
Separa las uvas del racimo y colócalas en un bol junto con las rodajas de ciruela.
Monta en el extractor el filtro de malla fina y pasa la fruta. Alterna las uvas con las ciruelas hasta agotar los ingredientes.
Para conservar el zumo, colócalo en una botella de vidrio, enrosca bien la tapa y mantenlo en el frigorífico por un máximo de 24 horas.
Notas
Con el paso del tiempo el zumo tiende a separarse, solo necesitas agitar la botella para que vuelva a estar como antes.
