- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 253,79 (Kcal)
- Carbohidratos 22,85 (g) de los cuales azúcares 10,33 (g)
- Proteínas 5,92 (g)
- Grasa 15,65 (g) de los cuales saturados 4,32 (g)de los cuales insaturados 10,78 (g)
- Fibras 1,16 (g)
- Sodio 88,40 (mg)
Valores indicativos para una ración de 70 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sobre la fruta fresca
La fruta más colorida y sabrosa, dulce y perfumada para consumir en el desayuno y empezar bien el día, seguramente hablamos de la fruta de verano. Pero son muchos los frutos que a lo largo del año adornan nuestras mesas. La fruta por su naturaleza es bastante ácida y a veces también acuosa, pero utilizarla en cocina y en la preparación de postres a menudo hace más agradables incluso los postres como mi cestita enriquecida con ricotta y fruta fresca, por supuesto.
La fruta más colorida y sabrosa, dulce y perfumada para consumir en el desayuno y empezar bien el día, seguramente hablamos de la fruta de verano. Pero son muchos los frutos que a lo largo del año adornan nuestras mesas. La fruta por su naturaleza es bastante ácida y a veces también acuosa, pero utilizarla en cocina y en la preparación de postres a menudo hace más agradables incluso los postres como mi cestita enriquecida con ricotta y fruta fresca, por supuesto.
