Focaccia con verduras

  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 40 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno
503,17 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 503,17 (Kcal)
  • Carbohidratos 45,65 (g) de los cuales azúcares 3,86 (g)
  • Proteínas 8,15 (g)
  • Grasa 33,09 (g) de los cuales saturados 4,77 (g)de los cuales insaturados 20,94 (g)
  • Fibras 4,50 (g)
  • Sodio 587,83 (mg)

Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Sobre la focaccia

Puedes rellenar tu focaccia con verduras frescas de temporada o con verduras congeladas pero siempre salteadas. Seguramente, si añades un poco de guindilla, el sabor será más estimulante pero naturalmente solo es gusto adulto.

Puedes rellenar tu focaccia con verduras frescas de temporada o con verduras congeladas pero siempre salteadas. Seguramente, si añades un poco de guindilla, el sabor será más estimulante pero naturalmente solo es gusto adulto.

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in cucina con pina

Me llamo Pina y mi pasión es la comida y la cocina en general. En el blog me ocupo de platos regionales como los de mi Sicilia natal. Pero también de platos del Lacio, la tierra que me acoge desde hace más de 40 años, aunque en general me ocupo de todas las regiones italianas. Viajar y conocer es mi segunda pasión y, por tanto, en mi blog no podían faltar platos del "Mundo". Mi blog está dividido en secciones simples y esenciales como los entrantes, los primeros platos, los segundos, las guarniciones, pan y masas fermentadas, mermeladas y conservas, vinos y bodegas y, por supuesto, viajes, los postres y, por último, no podía faltar un rincón dedicado al gluten free. Recetas fáciles, explicadas paso a paso y siempre actualizadas.

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