Galletas de masa quebrada zapatos rojos, fáciles de preparar, pero sobre todo evocadoras, en un día como hoy, dedicado a las mujeres. Preparo estas galletas de masa quebrada coloreadas con gel alimenticio rojo.
Estoy segura de que estarán de acuerdo conmigo en que la mujer debería ser celebrada todos los días del año… Ay, sin embargo, todavía hay demasiadas noticias de brutalidad y maltratos hacia las mujeres. Y es por eso que he decidido preparar estas galletas de masa quebrada rojas, simples y quebradizas, para decir No a la violencia contra las mujeres. Y por lo tanto, les diré, fue muy fácil imaginar estas galletas de masa quebrada zapatos rojos y enseguida prepararlas!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 304,80 (Kcal)
- Carbohidratos 40,65 (g) de los cuales azúcares 17,69 (g)
- Proteínas 5,57 (g)
- Grasa 14,14 (g) de los cuales saturados 8,77 (g)de los cuales insaturados 5,19 (g)
- Fibras 0,69 (g)
- Sodio 24,47 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 125 g harina 00
- 60 g azúcar
- 60 g mantequilla
- 1 huevo
- 1 frasco vainilla
- 14 g colorante alimenticio (rojo)
Herramientas
- Tabla de trabajo
- Rodillo
- Molde en forma de zapato (o bien plantilla recortada en papel de horno)
Preparación
Pongan en la batidora la harina con el azúcar y la vainilla, comiencen a mezclar. Agreguen la mantequilla en trozos pequeños y el colorante alimenticio en gel rojo. Pongan el huevo e incorporen todos los ingredientes hasta formar una bola lisa y homogénea y obviamente roja. Consíganse un molde en forma de zapato, (de lo contrario, dibujen y recorten la forma del zapato en papel de horno). Preparen las galletas con toda la masa quebrada. Tan pronto como el horno esté a temperatura, 180°, cocinen las galletas de masa quebrada zapatos rojos durante 15 minutos.
