Bizcochos de soletilla receta fácil para todos, esta es realmente fácil, ¡también fue una sorpresa para mí! la preparé en solo cinco minutos. Los bizcochos de soletilla preparados en casa tienen el corazón suave y por fuera son muy crujientes, prácticamente se deshacen en la boca para que nos entendamos. Solo se necesitan tres ingredientes y no hace falta levadura. Los bizcochos de soletilla receta fácil para todos son galletas secas, pero estas hechas en casa son tan suaves que parecen nubes. Estas galletas se utilizan para la preparación de varios tipos de postres, como por ejemplo el famosísimo tiramisú .
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 3
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 60 g azúcar glas
- 80 g almidón de maíz (maicena)
Herramientas
- Amasadora
- 2 Bandejas de horno
- Papel de horno
- Manga pastelera
- Tamiz de azúcar
Preparación
Tres ingredientes son suficientes para preparar los bizcochos de soletilla. Con estas cantidades se preparan aproximadamente 130 gramos de bizcochos de soletilla, y les digo que son muchísimos, porque son super ligeros.
Ayudándote con la manga pastelera, prepara las galletas en forma de bastón, espolvorea con el azúcar glas 2 veces y abundantemente. Mételas en el horno a 190° durante 11 minutos. Mira el tutorial en video que te ayudará.
Y aquí están listos los bizcochos de soletilla
Muy útiles para preparar el tiramisú
Consejos
Te recomiendo preparar el tiramisú con estos bizcochos de soletilla súper suaves, aquí tienes la receta:
https://blog.giallozafferano.it/vaipinacucina/tiramisu-con-crema-al-mascarpone/
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