Arroz chaufa (Perú)

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  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Métodos de Cocción: Fogón
  • Cocina: Peruana

La salsa de soia oscura, bastante densa y con sabor a malta, a la que se añade azúcar o colorante caramelo, es la más indicada para la receta.

La salsa de soia oscura, bastante densa y con sabor a malta, a la que se añade azúcar o colorante caramelo, es la más indicada para la receta.

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