- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 20 piezas
- Métodos de Cocción: Estufa
- Cocina: India
- Estacionalidad: Todas las estaciones
El besan, o harina de garbanzos, mejor si es muy fina.
Besan Barfi (India)
