- Dificultad: Media
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Japonesa
- Estacionalidad: Primavera
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La elección de las cerezas como crema para rellenar la kasutera está relacionada con el Hanami, término que se refiere a la tradicional costumbre japonesa de disfrutar de la belleza de la floración primaveral de los árboles. Actualmente se refiere principalmente a la floración de los cerezos japoneses, los sakura; el hanami se ha convertido por ello en sinónimo de admirar la floración del cerezo.
La elección de las cerezas como crema para rellenar la kasutera está relacionada con el Hanami, término que se refiere a la tradicional costumbre japonesa de disfrutar de la belleza de la floración primaveral de los árboles. Actualmente se refiere principalmente a la floración de los cerezos japoneses, los sakura; el hanami se ha convertido por ello en sinónimo de admirar la floración del cerezo.
