BISCOTTONES de MANZANA muy suaves, fáciles y rápidos, dulces para desayuno o merienda perfectos para mojar en la leche, deliciosos, se deshacen en la boca con masa quebrada de mantequilla.
Los biscottones de manzana son perfectos para el desayuno o la merienda de toda la familia, se preparan en poco tiempo con una simple masa de masa quebrada y un relleno de manzanas cortadas en trozos.
Para la receta de los biscottones de manzana necesitarás ingredientes simples que generalmente tienes en casa, es decir, harina, azúcar, huevos, mantequilla y manzanas, y son excelentes para mojar en la leche.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos los biscottones de manzana.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 100 g mantequilla
- 70 g azúcar
- 1 huevo
- 2 manzanas
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, una pizca de sal, el huevo y la mantequilla en trozos.
Trabaja bien los ingredientes, luego extiende la masa y corta 15 cuadrados.
Pela y corta una manzana en trozos pequeños y rellena los cuadrados en el centro, añade una pizca de azúcar, luego enrolla y aplasta, cierra los extremos.
Rueda las galletas en el azúcar y colócalas en la bandeja del horno forrada con papel.
Hornea y cocina en el horno caliente a 180° por unos 15 minutos.
¡Buen provecho!
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BISCOTTONES de MANZANA muy suaves
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FAQ (Preguntas y Respuestas) BISCOTTONES de MANZANA muy suaves
¿Cómo puedo enriquecer los biscottones de manzana?
Puedes añadir mermelada, pasas o almendras.
¿Cómo puedo sustituir la mantequilla?
Puedes utilizar aceite en lugar de mantequilla para obtener unas galletas más ligeras.
‘¿Puedo sustituir las manzanas??
¡Por supuesto! Puedes sustituirlas con melocotones, albaricoques, fresas o peras.
