BIZCOCHO 10 MINUTOS CON YOGUR, dulce fácil y rápido para el desayuno o la merienda de toda la familia, receta sencilla y deliciosa, sin mantequilla.
Un dulce sencillísimo perfecto para toda la familia, ligero y rico, el bizcocho 10 minutos es ideal si buscáis algo bueno también para los más pequeños.
La receta del bizcocho 10minutos con yogur es rapidísima, se puede preparar tanto a mano como con batidora eléctrica, es el típico dulce de la abuela que sabe a bueno.
Obviamente podéis enriquecer el dulce con otros ingredientes, perfecto con chips de chocolate o con pasas, nueces o almendras o con manzanas en trozos, también se puede variar el dulce añadiendo cacao o cucharaditas de nutella o crema de pistacho.
¡Seguidme en la cocina, hoy toca el bizcocho 10 minutos con yogur!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8-10
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 2 huevos
- 120 g azúcar
- 80 ml aceite de oliva virgen extra
- 100 ml agua (o leche)
- 1/2 sobre levadura en polvo para dulces
- 60 g yogur griego
Pasos
Trabaja los huevos con el azúcar con una batidora de mano o eléctrica y luego añade la harina con la levadura poco a poco.
Una pizca de sal, el aceite, el agua y finalmente el yogur y un chorro de jugo de limón, siempre mezclando con la batidora o con una espátula a mano.
Vierte la mezcla en un molde de 22 cm engrasado y enharinado, hornea y cocina en el horno caliente a 180° y cocina durante 30 minutos.
Desmolda y deja enfriar antes de cortar.
¡Buen provecho!
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