BIZCOCHO con BACON y CALABACÍN rápido y fácil, aperitivo o plato único perfecto para picnic, receta deliciosa con pocos ingredientes y sin robot, en pocos minutos.
Un plato sencillo de preparar y realmente muy bueno, el bizcocho con bacon y calabacín es perfecto para todas las ocasiones, excelente como aperitivo o plato único para la cena o para un picnic.
La receta del bizcocho con bacon y calabacín es sencillísima, se prepara todo en un bol con una batidora manual y luego se hornea, es muy esponjoso, realmente excelente, gustará seguro a todos.
Sígueme en la cocina hoy hay el bizcocho con bacon y calabacín.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 180 g harina 00
- 2 huevos
- 50 ml aceite de oliva virgen extra
- 150 ml agua
- Media sobrecito levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 cucharadita sal
- 100 g bacon dulce
- 150 g calabacín
- 100 g provola
Pasos
Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén o en freidora de aire durante unos minutos, hasta que se ablanden.
Bate los huevos con el aceite y el agua en un bol con una batidora manual, añade poco a poco la harina con la levadura y la sal.
Añade el bacon, la provola en trozos y los calabacines, mezcla bien.
Engrasa y enharina un molde de bizcocho de 22 cm y vierte la mezcla, engrasa y hornea a 180°C durante 40 minutos.
Haz una prueba con un palillo antes de desmoldar.
Bon appétit
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BIZCOCHO con BACON y CALABACÍN rápido
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FAQ (Preguntas y Respuestas) BIZCOCHO con BACON y CALABACÍN rápido
¿Puedo preparar el bizcocho con bacon y calabacín con antelación?
¡Por supuesto! Se puede preparar con 2-3 días de antelación.
¿Cómo puedo variar la receta?
Puedes utilizar otros embutidos como por ejemplo la mortadela, o el jamón o el speck.
