CAJITA DE HOJALDRE APERITIVO INDIVIDUAL fácil y rápida de preparar, idea perfecta para las fiestas para rellenar con speck y provola, embutidos y quesos.
Si buscas una idea fácil y rápida para llevar a la mesa durante las fiestas navideñas, esta cajita de hojaldre es el aperitivo individual perfecto, se prepara en pocos minutos y es muy bonita para llevar a la mesa.
Para la receta de la cajita de hojaldre solo necesitarás un rollo de masa de hojaldre para realizar 6 aperitivos individuales y, obviamente, el relleno, speck, jamón, salmón, verdura y quesos.
Una idea simple y deliciosa de realizar con la masa de hojaldre que gustará a tus invitados y se prepara en 10 minutos, económica y buena, además estas cajitas se pueden preparar con antelación y congelar.
Sígueme en la cocina hoy hay la cajita de hojaldre aperitivo individual.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 60 g speck
- 100 g provola ahumada
- c.s. rúcula
Pasos
Saca el hojaldre de la nevera 10 minutos antes de usarlo y colócalo sobre la mesa de trabajo.
Córtalo primero a la mitad a lo largo y luego saca 12 rectángulos.
Coloca los rectángulos dentro de un molde para plumcake, de silicona o de aluminio, y aprieta un poco las esquinas con los dedos para obtener la forma más o menos similar a una cajita de madera.
Pincha con el tenedor y luego coloca un poco de papel de horno arrugado dentro para evitar que baje durante la cocción.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 180° durante unos 12 minutos, deben dorarse.
Sácalo del horno y rellena con una capa de rúcula, speck y trozos de provola, o como prefieras y sirve.
Bon appetit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Cajita de hojaldre aperitivo individual
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Cajita de hojaldre aperitivo individual
¿Puedo cocinar también el relleno?
¡Por supuesto! Puedes rellenar las cajitas con un relleno que luego cocinarás en el horno junto con la base de hojaldre.
¿Cómo puedo rellenar la cajita de hojaldre?
Para las fiestas navideñas te recomiendo rellenar con speck o bresaola o bien salmón para un menú de pescado, excelente la combinación con el salmón, aceitunas, provola o verduras asadas como calabacines, berenjenas o pimientos.
¿Estos aperitivos individuales se pueden congelar?
Sí, las cajitas de hojaldre se pueden congelar, puedes congelar las bases y rellenarlas posteriormente y servir el aperitivo individual, también puedes enriquecer una mesa con un buffet.
¿Puedo utilizar la pasta brisa en lugar del hojaldre?
¡Por supuesto! La pasta brisa es excelente para realizar aperitivos rápidos.
