CALZONE DE HOJALDRE MOZZARELLA Y TOMATE en 5 minutos, receta sencilla y deliciosa para hacer con masa de hojaldre, excelente para la cena y perfecto como aperitivo.
Una idea simple que me encanta preparar, los calzone de hojaldre mozzarella y tomate son perfectos para cualquier ocasión y gustan a mayores y niños, se comen con verdadero placer.
La receta de los calzone de hojaldre mozzarella y tomate no necesita muchas explicaciones, son perfectos para toda la familia, también se pueden preparar con antelación y congelar.
Obviamente puedes enriquecerlos añadiendo embutidos como por ejemplo el jamón cocido o el speck o embutidos variados en cubitos, o con verduras de temporada, calabacines, setas, espinacas, yo los prefiero simples especialmente en estos días de
excesos.
Quien no prefiera el hojaldre o quiera realizar una masa base más ligera, sin mantequilla puede preparar estos calzone AQUÍ al horno, son rapidísimos.
¡Sígueme en la cocina hoy hay calzone de hojaldre mozzarella y tomate!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 60 ml puré de tomate
- 60 g mozzarella de búfala
Pasos
Saca la masa de hojaldre de la nevera 10 minutos antes de usarla, luego córtala con un disco de 10 cm o una taza de desayuno.
Pon el puré de tomate en un bol, añade sal al gusto, un chorrito de aceite y orégano, mezcla y rellena los discos de hojaldre.
Añade la mozzarella escurrida, mejor si es del día anterior y cierra a la mitad los discos.
Sella bien los bordes con un tenedor, pincha el hojaldre, hornea y cocina en el horno caliente a 180° durante 15 minutos.
¡Buen provecho!
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