CANNOLI de PAN de MOLDE con ENSALADILLA RUSA y SALMÓN, entrante rápido y delicioso para hacer en 5 minutos, perfecto para Navidad o Año Nuevo, sin cocción. Es una de esas ideas ingeniosas que resuelven la mesa de las fiestas con cero estrés y máxima efectividad.
Los preparo cuando quiero un entrante elegante pero facilísimo. El pan de molde se convierte en un canutillo crujiente, la ensaladilla rusa lista hace todo el trabajo sucio y el salmón ahumado añade ese toque «wow» que da inmediatamente un aire festivo. Sin cocción, sin masas, solo ensamblaje rápido.
Estos cannoli salados son perfectos como entrante individual, ideales para buffets navideños y aperitivos festivos. Se preparan con antelación y se conservan bien en el frigorífico, listos para servir a último momento. Y créeme: uno lleva a otro.
Puedes personalizarlos como quieras, añadiendo cebollino, cáscara de limón o algún alcaparra picada. Son simples, llamativos y siempre impresionan, incluso a los invitados más exigentes.
Sígueme en la cocina, hoy hay cannoli de pan de molde con ensaladilla rusa y salmón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes
- 2 rebanadas pan de molde
- 120 g ensaladilla rusa
- 35 g salmón ahumado
- mayonesa
- pimienta rosa en grano
- pimienta (opcional)
Pasos
Aplasta el pan de molde con el rodillo y divídelo a la mitad.
Rellena con el salmón desgarrado en trozos y la ensaladilla rusa, ya sea lista o hecha en casa, como prefieras, obviamente debes prepararla con antelación.
Enrolla, unta con mayonesa, añade una pizca de semillas de sésamo tostadas, pimienta negra y pimienta rosa en grano para dar color.
Bon appétit
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CANNOLI de PAN de MOLDE con ENSALADILLA RUSA y SALMÓN
Consejos prácticos
Usa pan de molde suave para enrollarlo mejor
No exageres con el relleno para mantenerlos compactos
Prepáralos unas horas antes y guárdalos en la nevera
Excelentes también para buffets y aperitivos
Sírvelos fríos para un resultado perfecto
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FAQ CANNOLI de PAN de MOLDE con ENSALADILLA RUSA y SALMÓN
¿Puedo preparar los cannoli de pan de molde con ensaladilla rusa el día anterior?
Absolutamente sí, consérvalos en la nevera bien cubiertos.
¿Puedo sustituir el salmón?
Claro, también van bien el atún o el jamón cocido.
¿Qué tipo de ensaladilla rusa usar?
Sirve perfectamente la lista de buena calidad.
¿Cómo sustituyo el pan de molde?
Puedes usar hojaldre o masa quebrada, pero obviamente debes considerar la cocción que en este caso no es adecuada, por lo tanto, debes cocinar primero los cannoli vacíos y luego rellenarlos.
