CANNOLIS INTEGRALES con jamón y provola, receta deliciosa, idea fácil y rápida para la cena que se puede hacer en poco tiempo con harina integral.
Los cannolis integrales rellenos con jamón y provola son fáciles y rápidos de preparar, perfectos para la cena, excelente finger food para fiestas y buffets, la harina integral les da un toque rústico, por eso evité rellenarlos con mozzarella y tomate, mejor con embutidos.
La receta de los cannolis integrales con jamón y provola es muy sencilla, se prepara rápidamente una masa sin huevos ni levadura, una masa rápida en pocos minutos y son ideales para la cena cuando no se quiere perder mucho tiempo.
Excelente incluso si estás a dieta, solo necesitas sustituir el queso por uno más ligero y son perfectos.
Sígueme en la cocina hoy hay cannolis integrales salados rellenos!
Publicado el 2 de abril de 2017 a las 16:56
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4-6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina integral
- 100 ml agua
- 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal
- 150 g jamón cocido
- 100 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la sal, el aceite y el agua poco a poco.
Deja absorber el agua, trabaja la masa en una superficie ligeramente enharinada.
La masa debe quedar firme, no pegajosa, trabajable sin problemas, si es necesario añade un poco más de harina.
Extiende la masa de manera fina, un par de milímetros, forma dos rectángulos grandes para mayor comodidad, y divídelos en rectángulos de aproximadamente 10 cm por 15 cm.
Rellena con el jamón y la provola cortada en rodajas finas, enróllalos y divídelos por la mitad o puedes dejarlos más grandes si lo prefieres.
Colócalos en la bandeja del horno forrada con papel, úntalos con un poco de aceite e introduce en el horno caliente a 200 °
Hornea durante unos 15-20 minutos, no los dejes quemar por encima, mantén un ojo en tu horno.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
CANNOLIS INTEGRALES con jamón y provola
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FAQ (Preguntas y Respuestas) CANNOLIS INTEGRALES con jamón y provola
¿Puedo modificar la harina para la receta?
¡Por supuesto! Puedes usar la harina que prefieras.
¿Puedo variar el relleno de los cannolis integrales?
Sí, puedes variar el relleno como prefieras, puedes utilizar cualquier embutido o queso.
