CARAMELAS de NUTELLA con MASA QUEBRADA con pepitas de chocolate, dulce perfecto para el desayuno o la merienda, fáciles y rápidas, suaves y deliciosas se deshacen en la boca.
Tenía una masa quebrada con pepitas de chocolate lista en la nevera y un tarro de Nutella mirándome… y así fue. Nacieron estas caramelas de Nutella, unas galletas simples pero súper sabrosas, perfectas cuando deseas un dulce diferente sin complicarte la vida.
Las caramelas de masa quebrada rellenas de Nutella son suaves, deliciosas y siempre gustan a todos. Ideales para el desayuno, perfectas para la merienda y también excelentes para preparar con antelación. La masa quebrada con pepitas hace que todo sea aún más irresistible, se deshace en la boca.
Sígueme en la cocina hoy hay caramelas de nutella con masa quebrada con pepitas de chocolate.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 16-20
- Métodos de Cocción: Horno, Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina (la que usas habitualmente)
- 80 g mantequilla
- 1 huevo
- 80 g azúcar
- 1 cucharadita levadura en polvo para repostería
- 1 pizca sal
- 30 g pepitas de chocolate
- Nutella®
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la sal, el azúcar, la mantequilla en trozos, el huevo y mezcla bien, luego agrega las pepitas de chocolate y amalgama todo bien.
Extiende la masa sobre la superficie de trabajo enharinada y córtala en cuadrados.
Rellena los cuadrados con Nutella en el centro, luego enrolla y toma los dos extremos y gíralos sobre sí mismos para formar las caramelas.
Colócalas sobre papel de horno y hornea a 180° durante unos 12-15 minutos.
Espolvorea con azúcar glas y sirve.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
CARAMELAS de NUTELLA con MASA QUEBRADA con pepitas de chocolate
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👉 Consejo inteligente: usa Nutella bien fría para rellenar más fácilmente.
👉 Resultado top: no exageres con el relleno para evitar que se derrame durante la cocción.
👉 Variante: puedes sustituir la Nutella por crema de pistacho o mermelada.
FAQ CARAMELAS de NUTELLA con MASA QUEBRADA con pepitas de chocolate
¿Puedo prepararlas con antelación?
¡Por supuesto! Se mantienen suaves durante 2-3 días en un recipiente cerrado.
¿Puedo usar una masa quebrada con aceite en lugar de mantequilla?
Sí, resulta un poco menos quebradiza pero igualmente deliciosa y más ligera.
¿Qué tipo de Nutella es mejor usar?
La clásica va perfectamente, mejor si está fría para rellenar sin ensuciar.
¿Las caramelas de Nutella quedan suaves después de la cocción?
Sí, si no las cocinas demasiado y las dejas enfriar fuera de la bandeja.
¿Puedo hacerlas más pequeñas tipo galletas mini?
Por supuesto, solo reduce el relleno y acorta ligeramente los tiempos de cocción.
