CESTITAS DE MASA QUEBRADA CON NUTELLA, dulces rápidos y fáciles individuales, suaves y deliciosos perfectos para fiestas y buffet, idea divertida, dulce miniatura de pequeña pastelería congelable.
Sencillas de preparar, las cestitas de masa quebrada con Nutella son deliciosas y bonitas de ver en la mesa de las fiestas, un dulce individual para hacer en poco tiempo con una simple masa quebrada y un relleno de crema de avellanas.
La receta de las cestitas de masa quebrada con Nutella es perfecta si buscas un dulce para servir después del almuerzo o la cena, ideales para las próximas fiestas navideñas pero también para Año Nuevo para el brindis de medianoche.
Ideales para las fiestas, se pueden preparar con antelación y congelar.
Sígueme en la cocina, hoy hay cestitas de masa quebrada con Nutella.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 150 g harina 00
- 1 cucharadita levadura en polvo para postres
- 70 g mantequilla
- 1 huevo
- 50 g azúcar
- c.s. Nutella®
Pasos
Vierte la harina con la levadura en la mesa de trabajo, haz un hueco en el centro y añade el huevo, el azúcar, la mantequilla en trocitos, una pizca de sal y amasa rápidamente.
Forma un bloque, envuélvelo en film transparente y ponlo en la nevera durante 30 minutos, podrías usarla inmediatamente pero espolvorea bien la superficie de trabajo.
Toma la masa y extiéndela sobre la superficie, córtala con un cortador de 7 cm o un vaso y coloca los discos dentro de un molde para mini muffins como este aquí.
Coloca un peso en el centro, frijoles o una bolita de papel aluminio y hornea en el horno precalentado a 180°
Hornea durante unos 12 minutos, saca del horno y deja enfriar.
Coloca la Nutella en una manga pastelera con boquilla de estrella de 2 cm y rellena las cestitas.
¡Buen provecho!
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