CHEESECAKE DE HOJALDRE con CREMA y MERMELADA, dulce sencillo y rápido de preparar, receta simple y deliciosísima con hojaldre y doble crema, perfecto después de comer pero también para el desayuno.
Buenísima la cheesecake de hojaldre con crema y mermelada, se prepara en pocos minutos y es deliciosa, perfecta para servir en cualquier ocasión, se derrite en la boca, es ideal para las fiestas.
La receta de la CHEESECAKE DE HOJALDRE con CREMA y mermelada se prepara en poco tiempo con ingredientes sencillos, un hojaldre, la mermelada y la crema pastelera, así que basta con tener en casa huevos, azúcar, harina y leche y preparar este dulce realmente delicioso.
El dulce ideal para todas las ocasiones, el hojaldre comprado es ideal cuando se tiene poco tiempo.
Sígueme en la cocina hoy hay cheesecake de hojaldre con crema y mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 18
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 hojaldre
- 250 g crema pastelera
- 200 g mermelada de albaricoque
Pasos
Prepara la crema pastelera siguiendo la receta AQUÍ
Coloca una lámina de hojaldre en la superficie de trabajo y rellena con la mermelada, luego añade la crema y cubre con la otra lámina de hojaldre.
Sella los bordes con el tenedor, dibuja una cuadrícula con el cuchillo, espolvorea con azúcar, hornea y cuece en horno caliente a 180°C durante unos 15 minutos.
Retira del horno y corta siguiendo el retículo.
Rellena las barquitas con los ingredientes y sirve.
Buen provecho
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Cheesecake de hojaldre con mermelada y crema
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Cheesecake de hojaldre con crema y mermelada
¿Puedo utilizar mascarpone para la crema?
Sí, puedes utilizar mascarpone o ricotta.
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse la cheesecake?
Normalmente, la cheesecake requiere unos 15 minutos de cocción a 180°C, pero asegúrate de comprobarla para obtener un dorado uniforme.
¿Puedo preparar esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar la cheesecake con antelación y conservarla en la nevera. Sin embargo, recomendamos servirla fresca para mantener su crujiente.
¿Qué otras combinaciones de mermelada recomiendan?
La elección de la mermelada es muy personal. Puedes probar con mermeladas de frambuesas, cerezas o melocotones para variaciones de sabor.
¿Puedo sustituir el hojaldre por otra cosa?
Sí, puedes utilizar masa quebrada, incluso la lista para usar, es perfecta, o masa filo.
