CHIACCHIERE al HORNO con limón, ligeras y deliciosas, fáciles y rápidas, receta de Carnaval muy apetecible de hacer en pocos minutos.
Sencillas de realizar, las chiacchiere al horno perfumadas con limón son demasiado deliciosas, ligeras y golosas, se dejan comer con gusto una tras otra, gustan a grandes y pequeños.
La receta para preparar las chiacchiere al horno con limón es muy sencilla, la masa se puede realizar tanto a mano como con un robot, se extiende, se corta y se hornea, obviamente, siempre podéis freírlas si preferís, pero así son más ligeras y con menos remordimientos.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos las chiacchiere al horno con limón.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 200 g harina 00
- Medio cucharadita levadura en polvo para postres
- 20 g mantequilla (o aceite)
- 40 ml zumo de limón
- 1 huevo
- 50 ml agua
- 1 pizca vainillina
Pasos
Vierte la harina en un bol o en el robot, añade la levadura, el huevo, el zumo de limón, la vainillina, la sal y comienza a amasar, añade el agua poco a poco.
La masa debe ser lisa y homogénea, no pegajosa, divídela en varias partes y extiéndelas sobre la superficie enharinada, luego corta en rombos.
Colócalas en la bandeja del horno forrada con papel.
Píntalas con aceite y hornea en el horno precalentado a 180° durante unos 12 minutos, deben dorarse.
Sácalas del horno y espolvorea con azúcar glas.
¡Buen provecho!
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CHIACCHIERE al HORNO con limón
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FAQ (Preguntas y Respuestas) CHIACCHIERE al HORNO con limón
¿Puedo preparar las chiacchiere al horno con antelación?
¡Por supuesto! Se conservan perfectamente durante un par de días.
¿Puedo cocinarlas también en la freidora de aire?
¡Obviamente sí! La freidora de aire es perfecta para cocinar chiacchiere más ligeras.
¿Cómo sustituyo el limón?
Puedes utilizar naranja, o leche si no prefieres el aroma de los cítricos.
