COLOMBA de HOJALDRE JAMÓN y CALABACINES, aperitivo de Pascua fácil y rápido, listo en pocos minutos, una idea sabrosa con pocos ingredientes.
Sencilla y rápida la colomba de hojaldre jamón y calabacines, se prepara en pocos minutos con solo 3 ingredientes simples que normalmente tienes en la nevera, perfecta para Pascua.
La receta de la colomba de hojaldre jamón y calabacines, el aperitivo ideal para las celebraciones, se rellena en pocos minutos y se hornea; una idea deliciosa que gusta a mayores y pequeños.
Si no te gusta la masa de hojaldre siempre puedes usar masa quebrada (pasta brisée) o masa de pizza casera o comprada.
Una idea sencilla, y si no quieres usar hojaldre puedes preparar una masa para tarta salada como esta AQUÍ y, en cualquier caso, puedes rellenarla como prefieras o con lo que tengas en la nevera; está muy buena con speck, con mortadela, pimientos, friarielli y salchichas.
¡Seguidme en la cocina, hoy hay colomba de hojaldre jamón y calabacines!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: unas 20
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 masa de hojaldre
- 200 g jamón cocido
- 100 g calabacines
- 200 g fiordilatte
Pasos
Saca la masa de hojaldre del frigorífico 10 minutos antes de usarla; es mejor la rectangular, yo tenía la redonda.
Rellena la masa con trozos de speck, fiordilatte y calabacines rallados; a continuación enrolla.
Córtalo en porciones de unos 5 cm de alto y colócalas en el molde; el mío es pequeño, 300 gramos, aproximadamente la mitad de la cantidad indicada.
Úntalo con aceite, hornea en horno precalentado a 180° durante unos 20-25 minutos; ten cuidado de que no se queme por arriba; si es necesario, cubre con papel de aluminio.
¡Buen provecho!
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
¿Puedo rellenar la colomba de hojaldre con otros ingredientes? Sí, puedes rellenarla con cualquier otro embutido, quesos y verduras.
¿Puedo usar una base diferente a la masa de hojaldre? Sí, puedes usar pasta brisée o masa de brioche; obviamente con masa brioche cambian los tiempos de preparación.
Colomba de hojaldre jamón y calabacines
Una idea sencilla y rápida para Pascua; la colomba de hojaldre rellena de jamón y calabacines es perfecta, realmente deliciosa.
