CONCHAS de HOJALDRE con berenjenas y salami, receta deliciosa con hojaldre, fácil y rápida, idea para hacer con berenjenas redondas, aperitivo.

Sencillísimas y deliciosas las conchas de hojaldre con berenjenas y salami, hechas con restos de hojaldre se terminan en un momento, son muy sabrosas con la adición de provola fundente.

Para la receta de las conchas de hojaldre con berenjenas necesitarás pocos ingredientes: el hojaldre, las berenjenas, el salami de Milán y la provola, una vez cocidas las berenjenas se rellenan los círculos de hojaldre, se cierran a la mitad y se cocinan.

Son perfectas para un aperitivo, como entrante, se dejan comer con gusto y las berenjenas redondas son excelentes porque basta una rodaja para rellenar el hojaldre.

Sígueme en la cocina hoy tenemos las conchas de hojaldre con berenjenas.