CONCHAS DE HOJALDRE CREMA y MERMELADA, dulces deliciosos con mascarpone, receta perfecta después del almuerzo o la cena, excelentes para el desayuno.
Las conchas de hojaldre con crema y mermelada son un postre delicioso y sofisticado, perfecto para cualquier ocasión. La pasta de hojaldre crujiente y quebradiza se fusiona con la suave crema y la mermelada de fruta para crear un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
Su preparación es simple y rápida, ideal para quienes desean preparar un dulce sabroso sin muchas dificultades. Para prepararlas, solo hay que extender la pasta de hojaldre y cortar formas de concha, rellenarlas con crema y mermelada, y hornear hasta que estén doradas y crujientes.
Son perfectas para un desayuno delicioso o como final de comida. Además, la posibilidad de utilizar diferentes mermeladas permite variar el sabor y satisfacer los gustos de todos.
En resumen, las conchas de hojaldre con crema y mermelada son un postre simple pero sabroso perfecto para cualquier ocasión que se puede preparar rápidamente y satisfacer los gustos de todos.
Sígueme en la cocina hoy hay conchas con crema y mermelada.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 pasta de hojaldre
- 125 g crema pastelera
- 50 g mascarpone
- 150 g mermelada
Pasos
Prepara la crema pastelera AQUÍ y colócala en un recipiente bajo, cubre con papel film y deja enfriar.
Saca el hojaldre de la nevera 10 minutos antes de usarlo, luego colócalo sobre la superficie de trabajo y córtalo con un cortador de 5 cm o más grande, como prefieras.
Toma la crema, divídela en dos tazones y en uno agrega el mascarpone, mezcla bien, si quieres añade más crema.
Rellena la mitad de los discos con la crema y una cucharadita de mermelada, luego cierra con los otros discos de hojaldre, sella los bordes con un tenedor y espolvorea azúcar.
Coloca las conchas de hojaldre en la bandeja forrada con papel de horno, hornea a 180° durante 15 minutos.
Bon appétit
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Conchas de hojaldre crema y mermelada
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Conchas de hojaldre crema y mermelada
Deliciosas con pasta de hojaldre pero puedes sustituirla con pasta frolla.
