Copas de pandoro al café, dulce de porción individual para las fiestas navideñas que se hace en pocos minutos, receta fácil y rápida con mascarpone.
Deliciosas las copas de pandoro al café, un postre de cuchara fácil y rápido de preparar con el mascarpone, una crema simple sin huevos perfecta para los postres de cuchara.
La receta para la preparación de las copas de pandoro al café es sencillísima, se necesitan ingredientes que podríais tener en casa, es decir, el mascarpone, el café y el pandoro, 3 ingredientes principales y el azúcar, se trabaja todo junto y se coloca en las copas alternando en capas.
Personalmente las adoro, son cremosas y muy buenas y una vez enfriado el café solo se necesitan 5 minutos para prepararlas, además, las copas se pueden preparar incluso un par de días antes y son congelables.
Una idea simple y rápida que sin duda gustará a mayores y niños, tal vez para los más pequeños podéis hacer una versión con café descafeinado o con Nutella.
Sígueme en la cocina hoy tenemos las copas de pandoro al café.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 20 Minutos
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2-4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 250 g mascarpone
- 60 g azúcar glas
- 50 ml café
- 1 rebanada pandoro
Pasos
Prepara el café y déjalo enfriar.
Trabaja el mascarpone con el azúcar luego añade un par de cucharadas de café y mezcla bien.
Partir el pandoro en trozos y hacer una capa en el fondo de las copas, mojar con el café y hacer una capa de crema.
Repite alternando pandoro y crema en capas como un tiramisú, decora con frutos rojos y romero y pon en la nevera hasta el momento de servir.
Buen provecho
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
Copas de pandoro al café
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FAQ (Preguntas y Respuestas) Copas de pandoro
¿Cuántos días antes se pueden preparar las copas para guardar en la nevera?
Te recomiendo prepararlas un par de días antes y cubrirlas para evitar que la crema absorba los olores del frigorífico.
¿Cómo puedo sustituir el mascarpone en las copas de pandoro?
Puedes sustituirlo con nata montada, ricotta o Philadelphia.
¿Puedo utilizar el panettone en lugar del pandoro?
¡Sí, por supuesto! También el panettone es perfecto para estas copas.
¿Cuáles son las variantes a la crema con café?
Puedes preparar las copas con una crema de chocolate, pastelera, con Nutella o con pistacho.
