CORONA DE HOJALDRE APERITIVO RÁPIDO y fácil con escarola, jamón y mozzarella, receta aperitivo delicioso para las fiestas, perfecto centro de mesa para Navidad.
Sencillo de preparar, la corona de hojaldre es el aperitivo para colocar en el centro de la mesa que seguro os gustará, relleno de escarola, jamón y queso es perfecto para Navidad.
La receta de la corona de hojaldre rellena es perfecta si buscáis una idea rápida para hacer con la masa de hojaldre y colocar en la mesa de Navidad o Nochevieja, económica, buena y bonita de ver.
Por supuesto, podéis rellenarla como queráis, yo elegí lo que tenía en casa: verdura, embutidos y queso, pero está bien si la preparáis utilizando una mezcla de embutidos y queso.
¡Seguidme en la cocina, hoy hay la corona de hojaldre aperitivo rápido!
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 pasta de hojaldre (redonda)
- 200 g jamón cocido
- 150 g mozzarella
- 500 g escarola (endivia)
Pasos
Lava bien la escarola y luego cuécela con un poco de agua durante unos 10 minutos, luego escúrrela y exprímela bien.
Coloca la masa de hojaldre sobre la superficie de trabajo, y comenzando desde el centro dibuja una cruz pero sin llegar al borde de la masa, deja unos 10 cm más abajo.
Coloca el jamón en la parte no cortada, dobla un poco la masa de hojaldre alrededor para crear un borde, añade la verdura y la mozzarella en trozos.
Toma las puntas de cada triángulo y colócalas sobre el relleno para crear una especie de estrella, espolvorea con orégano si lo prefieres y hornea en el horno caliente a 200°.
Hornea durante 15-20 minutos.
Bon appétit
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